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Rendimento
6 sanduíches
Ingredientes
01 caixeta de Hamburguer Calabresa Batavo (672g) 06 pães tipo sírio pequeno 02 colheres (sopa) de maionese 1/2 colher (café) de noz moscada 200g de queijo tipo frescal 01 colher (sopa) de cebola 01 colher (café) de sal 01 colher (café) de pimenta do reino branca 03 colheres (sopa) de queijo tipo gorgonzola picado 04 colheres (sopa) de requeijão 02 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 02 tomates cortados em fatias 01 colher (sopa) de orégano 12 folhas de alface óleo, necessário para untar frigideira
Modo de preparo
Prepare os Hamburguer Calabresa Batavo conforme as instruções da embalagem e reserve-os aquecidos. Misture a maionese com a noz moscada e besunte as fatias de pão. Reserve. Em uma frigideira levemente untada com óleo, doure as fatias de tomate. Salpique orégano e reserve-as aquecidas. Com o auxilio de um garfo amasse o queijo branco . Adicione a cebola, o queijo gorgonzola, a cebolinha verde, o sal, a pimenta-do-reino e o requeijão. Misture bem até obter um creme. Abra os pães sírios ao meio e monte os sanduíches: Abra os pães e coloque folha de alface, um Hamburguer Calabresa Batavo , espalhe o creme de queijo, uma fatia de tomate, outro Hamburguer Calabresa Batavo e uma folha de alface. Feche o pão. Sirva a seguir.
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