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Rendimento
20 porções
Ingredientes:
250 g de Charmant Batavo cortado em cubos pequenos
1 xícara (chá) de Leite Integral Batavo
100g de Manteiga Extra Sem Sal Batavo
400g de Creme de Leite Batavo
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 batata média cozida e amassada
1 mandioquinha pequena cozida e amassada
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura de 180oC.
Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média.
Em uma tigela, coloque o Leite Integral Batavo, a Manteiga Extra Sem Sal Batavo, a farinha, o ovo, 1 colher (chá) de sal e o fermento. Misture bem e coloque na assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos. Reserve.
À parte, misture a batata, a mandioquinha e o Creme de Leite Batavo, até ficar homogêneo. Junte o Charmant Batavo, a salsinha e o sal restante.
Cubra a massa reservada e volte ao forno por mais 15 minutos.
Sirva quente.
Receita recomendada para:
Refeições
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